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我家宝宝快八个月了,最近强烈想自己抓着吃,所以先做了南瓜松饼试试看,宝宝吃的很开心,成品很松软。
用料
手指食物(辅食)南瓜松饼的做法
1、南瓜切片蒸熟2、温水泡奶粉3、南瓜、奶、低筋面粉、蛋黄放进搅拌机or料理棒搅打均匀,最后成浓稠酸奶状4、平底锅中火热锅1分钟,转小火,放一勺面糊,面糊会自然摊开成圆形,冒泡后翻面,两面煎熟即可。
小贴士
1、根据南瓜品种增减水量2、也可以用打蛋器操作,将面糊打发,平时做过蛋糕的应该懂。3、面糊不要太稠。