用料
| 土豆 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 五花肉 | 100克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1/3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 淀粉 | 1/3勺 |
| 大料 | 1个 |
| 鸡精 | 少许 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法
五花肉切片，用料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉搅拌均匀腌制十分钟
![下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第2张]( "下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第2张")
土豆切片先用少许油煸炒熟备用
![下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第3张]( "下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第3张")
青椒切片
![下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第4张]( "下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第4张")
锅内放油，放一个八角炸出香味，放肉片翻炒，加葱姜，生抽翻炒
![下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第5张]( "下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第5张")
先放青椒片翻炒几下，然后放入土豆片翻炒，加盐，鸡精，蒜末翻炒均匀装盘。
![下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第6张]( "下饭菜：青椒土豆炒肉片的做法步骤图 第6张")
下饭菜：青椒土豆炒肉片做法 步骤 图解
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