鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」做法 步骤 图解

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鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图

太太乐鲜鸡汁,精选优质好鸡出来的原味鸡汤,用鲜鸡汁调肉馅,鲜香多汁,味道特别的鲜美,再搭配芝麻香油,顺滑调味,神鲜美味

用料  

太太乐鸡鲜汁 10克
太太乐芝麻香油 5克
面粉 200克
五花肉 150克
鲜虾 14只
1勺
太太乐原味鲜酱油 1勺
小葱 4根
开水 80克
凉水 80克
花生油 适量
胡椒粉 少许

鲜虾锅贴【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】的做法  

  1. 准备好主要食材

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  2. 虾去皮去虾线,加一勺料酒,胡椒粉少许,拌匀腌制入味

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第3张
  3. 肉馅加入太太乐鸡鲜汁

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第4张
  4. 加入太太乐原味鲜酱油

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第5张
  5. 加入葱花

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第6张
  6. 加入太太乐芝麻香油

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第7张
  7. 肉馅顺着一个方向搅拌均匀备用

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第8张
  8. 面粉用开水烫一半面,另一半用凉水搅拌成面絮,揉成光滑较软的面团,醒面10分钟,然后搓成长条切成大小均匀的小剂子,按压成小饼。

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第9张
  9. 擀成厚薄均匀的饺子皮,把肉馅放入饺子皮中再放一个大虾仁对折捏紧,两个手指磋开往前推出花边

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第10张
  10. 锅中热油下饺子

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第11张
  11. 煎至底部微黄,加入半碗薄薄的玉米淀粉水

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第12张
  12. 盖好锅盖煎至水收干底部金黄
    撒上葱花,黑芝麻即可。

    鲜虾锅贴「太太乐鲜鸡汁芝麻香油」的做法步骤图 第13张
  13. 金黄鲜美的锅贴饺子上桌了!

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