没试过的一定要试下,你会爱上这道神仙搭配的菜
用料
土豆 | 2个 |
小米 | 半碗 |
干辣椒 | 4-5个 |
小葱 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蒜切碎,干辣椒切段,小葱切段,土豆切丝泡水大约十分钟
小米煮熟,大约五分钟左右,开花了就好了,煮熟后过凉水备用
起锅烧油,油稍微比平常多一点哦,会更好吃一些,油热后加入蒜和干辣椒出香味后倒入土豆丝
土豆丝炒变色后倒入小米,放盐,糖,生抽,继续翻炒,炒至土豆变软
最后放葱段,翻炒两下就可以出锅啦
一定要试试,真的很美味😋😋😋😋
小贴士
不喜欢小葱生的吃的宝贝可以多翻炒两下哦