超级简单,无敌好吃到
舔手指的照烧排骨。
不用这个几勺那个几勺,
半包味好美照烧酱搞定。
用料
切脊小排 | 1000克 |
味好美照烧酱 | 半袋 |
蒜 | 5瓣 |
酱油 | 半勺 |
绝绝子~吮指照烧排骨的做法
排骨焯水,加水开锅煮30分钟,捞出
热锅凉油加入蒜瓣和排骨,加入半包照烧酱。(加半勺酱油上色)
再加适量煮排骨的水。不用没过排骨,因为肉是熟的。
煮三四分钟,然后水淀粉勾芡。
挂浆出锅。
撒芝麻和小葱。开启光盘行动。
小贴士
加半勺酱油是为了上色,
不用额外添加其他的酱料,
半袋味好美照烧酱就够味。
老公、儿子都说好吃,完美。
酸甜口,超好吃。
如果用小通排更好。