香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪玛😋😋😋😋😋做法 步骤 图解

之前做了都说好吃😋只是是用麦芽糖做的，之后我又做了一版是自己揉面做的，谁知道得不到好评，当然是个别而已，因为不够酥脆，哈哈😆于是我去买了5块钱的饺子皮，都说我是拿来包饺子🥟的，其实不是了，这次做的颜值不错哦，相似雪花酥😋

用料  

香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪玛😋😋😋😋😋的做法  

1. 将555克的饺子皮切碎备用……👌

2. 热油将555克饺子皮起炸胜455克，因为水炸没了！炸成👆金黄色！放凉撇油！👌

3. 称好自己喜欢的坚果、果脯！👌

4. 然后称好的坚果果脯混合！👌

5. 将黄油90克放入不粘锅“记住是不粘锅”，融化了，多少度都可以，只要融化！👌

6. 好了，将310克的棉花糖倒入黄油🧈中，中火慢慢翻炒，至到棉花糖变成棉花糖糊👌

7. 向上👆就是这样了👌

8. 倒入90克的奶粉，继续炒拌，让奶粉融入棉花糖中！中火转小火了👌

9. 倒入果仁果脯和炸的饺子脆于棉花糊中，👆因为量多所以低火搅拌，千万千万千万不急不躁，慢慢来，翻拌均匀就好👌

10. 整体看到成果了，倒入模具中，我用的是28*28的蛋糕卷模具，量是刚刚好的👌

11. 用擀面棍擀实擀平👌

12. 这是⬆️底面👌

13. 平均切条👌

14. 成果😋

15. 开始打包，我用糯米纸把每个包起来的哦，这样不怕粘住打包袋👌

16. 卷一卷，干净又好吃😋

17. 再一个☝️一个大包👌