超简单的凉拌鸡腿🍗做法 步骤 图解

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超简单的凉拌鸡腿🍗的做法步骤图

每天做,只能自己换着法做😂

用料  

鸡腿 2只
生抽 2勺
1勺
盐, 适量
芝麻 适量
辣椒 适量勺
1根
香菜 2根
适量克
适量
5瓣
小米辣 1只

超简单的凉拌鸡腿🍗的做法  

  1. 鸡腿两只,加姜片,料(去腥)。冷水下锅煮15分钟,捞起,过冷水,顺着纹理撕成条

    超简单的凉拌鸡腿🍗的做法步骤图 第2张
  2. 姜,蒜,小米辣,捣成碎,放入鸡腿,
    再加入适量的糖,盐,白芝麻,辣椒面
    再加入两勺生抽,一勺醋

    油下锅热一下,分两次淋在所有调料上
    再加入葱,香菜
    戴上🧤手套,抓匀入味
    转盘,即可上桌啦😁

小贴士

调料可按个人喜好加减,喜欢辣的咸的,可以适量添加