买了一些青柠,家里还有新西兰的小姨 送的蜂蜜。天气越来越热了,做点柠檬蜂蜜给家人喝一下!
用料
青柠 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
盐 |
蜜渍 青柠‼️ 夏季解暑神器🍹的做法
青柠用盐水浸泡片刻,搓洗干净,控干水分。
对半切开,去籽(籽有苦味)。
放进密封罐中
麦卢卡蜂蜜据说很养胃。
但是结晶蜜太干了,我又加了一点普通蜂蜜。
看着很有诱人呀!
放冰箱保存,冲水喝一个星期没有问题。
小贴士
1 柠檬一定控干水分,密封罐案板刀具都不要有水,否则密封很容易发霉。
2蜂蜜全覆盖柠檬保存时间会更久。