1.羊肉➕很多葱段姜片水,腌了一晚上
2.尽量挤干血水,用厨房纸擦一下
3.放孜然➕老抽➕蚝油,差不多每块肉都有
4.洋葱切成薄片,和羊肉一起搅拌
5.一起放入烤箱,风扇模式180度40分钟
6.这时候准备自己喜欢的配菜:胡萝卜滚刀块,彩椒大块,还有二十分钟的时候放进烤箱~
7.不同大小/不同烤箱时间不一样,记得随时看看烤箱不要烤糊啦
用料
羊肉 | 300克 |
洋葱 | 1个 |
孜然 | 4勺 |
蚝油 | 5勺 |
胡萝卜 | 2根 |
香喷喷不额外加油烤羊肉的做法
1.羊肉➕很多葱段姜片水,腌了一晚上
2.尽量挤干血水,用厨房纸擦一下
3.放孜然➕老抽➕蚝油,差不多每块肉都有
4.洋葱切成薄片,和羊肉一起搅拌
5.一起放入烤箱,风扇模式180度40分钟
6.这时候准备自己喜欢的配菜:胡萝卜滚刀块,彩椒大块,还有二十分钟的时候放进烤箱~
小贴士
不同大小/不同烤箱时间不一样,记得随时看看烤箱不要烤糊啦