牛奶蒸糕(无敌简单版)做法 步骤 图解

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牛奶蒸糕(无敌简单版)的做法步骤图

因为气温暴降,想给袁叔叔做个热气腾腾的糕点,原谅他是一个自己不会煮早点的人

用料  

低筋面粉 100g
牛奶(or炼乳) 120ml
泡打粉 4g
蔓越莓 几颗(随你喜欢啦)
椰蓉 可放可不放(随你开心~)

牛奶糕(无敌简单版)的做法  

  1. 首先准备好低筋面粉和泡打粉

    牛奶蒸糕(无敌简单版)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶~在这部可以放椰奶或者炼乳,我第一批做的时候放的是炼乳,冲水,味道的话我感觉是炼乳可能闻起来更加香,口感感觉没差太多。

    牛奶蒸糕(无敌简单版)的做法步骤图 第3张
  3. 就是搅啊搅,但是不要很规律的打圈哦,我是斜切那种搅的,然后不要搅过头了,差不多这个样子吧就OK了。对了,可以放些蔓越莓干在里面一起搅。

    牛奶蒸糕(无敌简单版)的做法步骤图 第4张
  4. 装进模具里,这批是做给我爸爸妈妈吃的,是他们的早餐~核桃是我爸爸的,蔓越莓是我妈妈的。小的那个蒸糕就是袁叔叔的。

    牛奶蒸糕(无敌简单版)的做法步骤图 第5张
  5. 差不多十分钟,不过不是分装在那些小容器里的话,比如现在图上这个,是15分钟。

    牛奶蒸糕(无敌简单版)的做法步骤图 第6张
  6. 好啦~这个是袁叔叔的,撒了椰蓉味道更香哦

    牛奶蒸糕(无敌简单版)的做法步骤图 第7张