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用料
粒粒黄金蛋炒饭的做法
加入一个蛋液打散,让米饭充分包裹在蛋液中
一个蛋液炒熟,边炒边切碎
香肠炒香
加入米饭
压实(把白色大块压碎,才能做到粒粒分明)
加入鸡蛋翻炒均匀
加入生抽调味提鲜
翻炒至上色均匀
完成!