凉拌黄瓜·酸辣爽口做法 步骤 图解

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凉拌黄瓜·酸辣爽口的做法步骤图

万物皆可拌 凉拌菜四川人最爱👍

用料  

黄瓜 2根
半勺
生抽 2勺
2勺(我放了3勺,我爱吃醋)
半勺
辣椒 1勺
蚝油 1勺
5瓣(切碎)

凉拌黄瓜·酸辣爽口的做法  

  1. 黄瓜削皮洗净切好备用(随意切不必讲究,拍黄瓜也可以)

  2. 调佐料。拿个干净小碗,先加盐、糖、蒜、辣椒粉。锅中热一点油淋上去,搅拌一下;再加醋、生抽、蚝油,搅拌均匀。

  3. 把调好的佐料淋在切好的黄瓜上,拌匀。

  4. 就可以开吃啦 我已经快吃完了哈哈哈 根本不够我吃 因为黄瓜的凉拌真的太爽口啦!!

    凉拌黄瓜·酸辣爽口的做法步骤图 第2张