中秋家宴——清蒸螃蟹🦀做法 步骤 图解

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中秋家宴——清蒸螃蟹🦀的做法步骤图

看名字就知道了
我和天使好朋友搭档的完美中秋家宴
螃蟹🦀
爆炒芒果螺
凉拌豆芽
辣椒炒肉
清炒手撕包菜
生煎豆腐
清炒小白菜

这个节日难免会想家,好在有美食安慰一下,最爱的还是老妈的啤鸭~我可爱的老妈,太想您还有您的手艺~~

用料  

螃蟹
酱油
料酒

中秋家宴——清蒸螃蟹🦀的做法  

  1. 将螃蟹用牙刷刷净。

  2. 放入蒸锅里,加几片生姜,螃蟹反着放,就是将肚子朝上,以免蟹黄流出。

  3. 备调料:蒜米、辣椒、生抽按个人喜好而来。个人觉得不蘸料也很好吃。美味