冬日懒人一锅端关东煮做法 步骤 图解

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冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图

冬天又冷又不想炒菜 煮一锅热热的关东煮吧 清淡鲜美 最简单的食材也有最好的味道

用料  

裙带菜 1把
鸡蛋 2个
萝卜 1/3根
年糕 80克
虫草花 50克
洋葱 1/4个
鱼丸 200g
味极鲜 2勺
耗油 0.5勺
2克

冬日懒人一锅端关东煮的做法  

  1. 把所有食材洗干净备好

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第2张
  2. 把食材洗干净备好

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第3张
  3. 裙带菜用冷水泡十分钟(这时候烧一壶开水备上)

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第4张
  4. 十分钟里把食材穿起来 不会更好吃 但是会更好看

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第5张
  5. 冷锅下香油 大蒜 裙带菜稍微炒一下 加开水

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第6张
  6. 把萝卜洋葱丢进裙带菜汤锅里煮蔬菜高汤 煮五分钟后把裙带菜捞出来备用 不然裙带菜会变老 黏糊糊的

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第7张
  7. 把味极鲜 耗油 糖 一起加进去调味到适合自己口味的咸淡

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第8张
  8. 把鱼丸放进去刚才调好味的高汤里煮久一点 把鲜味煮出来 十分钟萝卜煮软了之后把不耐煮的和糊汤的食材丢下去煮到你喜欢的软烂度就可以吃啦

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第9张
  9. 想拍照的赶紧摆盘(狗头)

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第10张
  10. 我真的太爱关东煮里的萝卜了 没你不行啊小宝贝

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第11张
  11. 姐妹们比个心 好吃不长肉喔

    冬日懒人一锅端关东煮的做法步骤图 第12张

小贴士

一定要放萝卜萝卜萝卜 但是少弄一点 不要浪费哦