一菜一饭-辣辣的洋葱炒鸡蛋做法 步骤 图解

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一菜一饭-辣辣的洋葱炒鸡蛋的做法步骤图

辣辣的,好香好好吃😋

用料  

洋葱 1个
鸡蛋 2个
生抽 1勺
2小勺
胡椒粉
辣椒 2个

一菜一-辣辣的洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 1⃣️葱姜蒜小辣椒切碎 2⃣️洋葱切丁(切条也可以,我喜欢吃小块的)3⃣️鸡蛋打散(加一点盐,一点胡椒粉会更好吃)

    一菜一饭-辣辣的洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 先热油炒3⃣️鸡蛋(不用全熟,一会儿再加进去会更嫩)

    一菜一饭-辣辣的洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 热油,加1⃣️葱姜蒜小辣椒炒出香味

    一菜一饭-辣辣的洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 加入2⃣️洋葱丁,翻炒5分钟(洋葱颜色变深变软)

    一菜一饭-辣辣的洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 加炒好的鸡蛋、1勺生抽,2勺盐,再炒2分钟~OK搞定~

    一菜一饭-辣辣的洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

1.洋葱炒鸡蛋少加调味料,这样味道很天然,简单好吃
2.洋葱不容易入味,可以根据自己的情况多加些盐~咸香~