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用料
小朋友喜欢の胡萝卜滑蛋的做法
木耳洗净泡软,去掉根部,切丝焯水2分钟,过冷水,捞出备用。胡萝卜洗净削皮。
切丝、焯水30秒,捞出备用。
热锅凉油,滑蛋
盛出备用
翻炒调味料、胡萝卜丝和木耳
加入鸡蛋,翻炒均匀
食之