>
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份
用料
凉拌苦瓜的做法
苦瓜去瓤后切成薄片。
放入沸水中焯1分钟后捞出,过一下凉水。
酱汁调制:朝天椒、蒜末、白糖、盐、生抽、醋、芝麻油,搅拌均匀。
将调制好的酱汁倒入焯好水的苦瓜中,抓拌均匀。
享用前撒下芝麻,即可美味享用。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载