烧仙草做法与视频(黑凉粉)做法 步骤 图解

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烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图

炎炎夏日小朋友说想吃烧仙草,老母亲就做了超快手的烧仙草😂,其实我们叫黑凉粉
大家都记得小时候挑着豆腐花黑凉粉,沿着村子小巷叫卖,每逢听到这个好开心的,嘴馋了赶紧回家叫奶奶拿大盘出来买豆腐花或者黑凉粉,回家装到小碗“滋溜”到肚子了,超顺滑的口感,超满足!我觉得那个时候吃的是最最最美味的!
做法很简单,大家都能动手做,小朋友也可以😊

用料  

宇峰仙草粉 36克
纯净水 950-1000毫升
配料
炼乳或水果 适量
或白砂糖 适量
或蜂蜜 适量
或牛奶🐮 适量
或搭配煮好的芋圆,小汤圆

烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法  

  1. 我买的宇峰牌的黑凉粉,超市或市场的粮油店都有的卖

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第2张
  2. 黑凉粉称36克,加入100毫升水将其搅拌匀备用

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第3张
  3. 剩余的纯净水倒入锅里

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第4张
  4. 提前洗干净消毒好的玻璃器皿

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第5张
  5. 将搅拌匀的黑凉粉糊倒入锅里和纯净水搅拌匀,即可开火,全程小火煮

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第6张
  6. 并且不停搅拌

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  7. 开始有豆花状了

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第8张
  8. 豆花状

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  9. 继续煮,不停搅拌

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  10. 从豆花状转变成这个状态,还得继续

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第11张
  11. 到光滑面了,可以了!从豆花状到这个状态大概40-50秒这样,具体自己看情况,

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第12张
  12. 好了,可以装瓶了

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第13张
  13. 用小巧的玻璃瓶萌萌哒

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第14张
  14. 放凉了定型了直接享用,或者放冰箱冷藏了口感更佳

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第15张
  15. 是夏日消暑的最佳品

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第16张
  16. 用玻璃盒,放凉了冰箱冷藏再取出来,切小块

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第17张
  17. 加炼乳和水果,美味

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  18. 小朋友很喜欢加炼乳吃,她说这样吃有奶茶的味道,哈哈

    烧仙草做法与视频(黑凉粉)的做法步骤图 第19张
  19. 老母亲最近在减重,戒糖,直接搅烂加鲜牛奶

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  20. 无糖的鲜牛奶烧仙草,味道自己体会😂可以

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  21. 颜值高

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