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在饭店吃过一次,很爽口,回家后念念不忘,就开始琢磨做法,终于被我琢磨出来了!哈哈,其实很简单啦
用料
简单美味的酸辣海带块的做法
海带片切成棱块,焯水
控水,晾凉。
大蒜切片,小米椒切小段。陈醋,蚝油,1:1的比例,调成汁,只要能漫过海带块就可以了,加糖,加盐,放入蒜片,小米椒。
放入海带块,盛到保鲜盒内,放到冰箱冷藏一晚就可以吃了。
小贴士
1.糖和盐,及小米椒的量根据自己的口味增减。