虫草花玉米竹荪香菇素汤做法 步骤 图解

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虫草花玉米竹荪香菇素汤的做法步骤图

响应周一请吃素号召,网上又找不到合适的素汤,自己做咯

用料  

枸杞 5g
竹荪 3根
香菇 5朵
虫草花 5克
玉米 半根
生姜 三片
600g
萝卜 3分之1根
芸豆 8个

虫草花玉米竹荪香菇素汤的做法  

  1. 芸豆泡发4小时,香菇泡发1小时,虫草花泡发15分钟,竹荪泡发2分钟。
    胡萝卜切块,姜切片,玉米切块

  2. 锅里加少量油,姜片炒香。

  3. 倒入600g水,胡萝卜,玉米,泡发好的芸豆,香菇,虫草花,枸杞。水煮开小火煲两个小时,最后15分钟放竹荪,盐少许。