百搭小肉丸
用料
黑猪肉(土猪肉都可 | 看做多少丸子了 |
脆山药(粗的 | 一小段 |
木耳 | 可以多一点 |
小葱 | 喜欢就多放 |
盐 | 口味浅少放 |
鸡精 | 一点点 |
黑胡椒粉 | 一点 |
香油 | 几滴就行 |
花椒油 | 几滴就行 |
小青菜 | 两颗 |
白萝卜 | 三分之一颗 |
口蘑 | 三四颗 |
西红柿 | 一两个 |
原味咖喱 | 一块(不想吃辣 |
山药木耳小肉丸(汤的做法
山药、木耳、黑猪肉、小葱、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒油、香油
搅碎——从一个勺子挖进另一只勺子
两三次就圆了差不多圆得了
水开转小火定型,可以不煮熟(放冰箱以后用)
觉得熟了试吃一口
装起来放冰箱
配口蘑青菜白萝卜
一块咖喱解决调味烦恼
(喜欢吃的都可以放……吧