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用料
【家常菜】可乐鸡翅,甜口吃货要学的第一道菜的做法
鸡翅要划开,一面划两道,加入老抽,盐,糖,腌制半小时。懒的话也可不腌制这么久。
油锅烧热,放入姜蒜炒香,加入鸡翅,煎1分钟左右翻面。
鸡翅两面微黄后加入可乐一小罐。再将生粉掺入少量凉水,倒锅里,收汁后即可盛出来摆盘了,加点葱花点缀。