十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜 #鲜甜遇上清甜#做法 步骤 图解

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十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜
#鲜甜遇上清甜#的做法步骤图

又好做又鲜美 ~喜欢白虾的鲜甜 喜欢黄瓜的清甜

用料  

厄瓜多尔白虾 1斤
黄瓜 2根
1/4勺
2勺
少许片
蚝油 一丢丢(可不加)

十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜#鲜甜遇上清甜#的做法  

  1. 虾剪须(最好再开个背、抽个肠,我偷懒,让吃的人自己抽🤪)洗净,料酒腌制一下。黄瓜洗净,切块。

  2. 开火,锅里倒油,油热倒入虾、姜片,翻炒。

    十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜
#鲜甜遇上清甜#的做法步骤图 第2张
  3. 翻炒至虾变红,开始蜷起来,倒入黄瓜继续翻炒三四分钟。加入盐、少许蚝油(可不加),翻炒两三分钟。

    十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜
#鲜甜遇上清甜#的做法步骤图 第3张
  4. 盛盘。白虾的鲜甜和着黄瓜的清甜,喜欢💕

    十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜
#鲜甜遇上清甜#的做法步骤图 第4张

小贴士

1.不用加水,黄瓜炒几下会有水分溢出。
2.蚝油不加也很鲜,加也只加一丢丢哦,因为虾自身就鲜美无比。