超级无敌海景可乐菠萝鸡翅做法 步骤 图解

烹饪集 人气:8.03K
超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅
菠萝
可乐
大葱
生姜

超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法  

  1. 将葱切小段,姜切片放入大碗中,加入食盐、料

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 洗好的鸡翅用小刀划两刀之后放入调好的料酒中搅拌腌制入味,腌制过程大约30分钟

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 将菠萝改刀切小块

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 腌制好的鸡翅用厚一点的厨房纸吸去水分,这样做可以避免在后面的煎制过程中被蹦出的油点烧伤,将所有的鸡翅煎到两面微微泛黄

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 煎好之后直接向锅中倒入可乐,可乐的量大致没过所有的鸡翅就可以了

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 加入老抽上色,食盐调味,开大火收汁

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 汤汁变得粘稠时加入菠萝搅拌

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 装盘

    超级无敌海景可乐菠萝鸡翅的做法步骤图 第9张