「三个小时十八道菜」之上汤娃娃菜做法 步骤 图解

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划，
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料  

【三个小时十八道菜】之上汤娃娃菜的做法  

1. 娃娃菜洗净切片，咸鸭蛋切丁，皮蛋切丁备用；

2. 锅里放水，水开后放咸鸭蛋丁、皮蛋丁，大火煮两分钟倒入娃娃菜，待娃娃菜熟后放彩椒丁，加盐、香油调味后出锅。

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