凉拌菜中C位妥妥的香菜拌牛肉好吃的烹饪方法 凉拌菜中C位妥妥的香菜拌牛肉的地道做法和步骤

最近香菜拌牛肉不知道怎么突然就火了，

打开下厨房和小红书，总是会收到食谱推荐。

嗨，我们家可是吃牛肉大户，

做牛肉我可是很有心得。

来，今儿就把我们家的㊙️制拌牛肉配方毫无保留地分享出来。

不用谢我～

用料  

凉拌菜中C位妥妥的香菜拌牛肉的做法  

1. 葱、蒜、小米辣切末。香菜的话一半切末，一半切粗一点的段，这样拌出来的牛肉摆盘会比较好看。

2. 倒入生抽、陈醋、蚝油、孜然、五香粉。家里有芝麻的也可以丢一把。

3. 起锅烧一点热油泼上去。如果说酱汁是凉拌菜的灵魂，那这一泼热油是酱汁的灵魂。

4. 倒入牛肉，拌均匀就可以开吃啦。

小贴士

天闷热没胃口，有了这道菜那是不可能的。

味道简直绝了👍

卤牛肉的方子见我之前的方子哦