灵魂炒蛋💛下饭神器做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.49W
灵魂炒蛋💛下饭神器的做法步骤图

炒蛋又滑又嫩 加上灵魂酱汁 妥妥的下神器!

用料  

鸡蛋 5个
玉米淀粉 1勺
陈醋 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
辣椒 1勺
1勺
清水 一小碗

灵魂炒蛋💛下饭神器的做法  

  1. 5个鸡蛋顺着一个方向打散,打到有密集的泡泡

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法步骤图 第2张
  2. 两勺生抽 两勺醋 一勺蚝油 一勺白糖 一勺淀粉  一勺辣椒粉 小半碗清水搅拌搅拌

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法步骤图 第3张
  3. 油温八成热倒入鸡蛋!小火轻轻搅拌 最后是这个亚子!又焦又嫩!

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法步骤图 第4张
  4. 倒入灵魂酱汁,收汁~

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法步骤图 第5张
  5. 装盘开吃啦!好好吃

    灵魂炒蛋💛下饭神器的做法步骤图 第6张

小贴士

酱汁可以调多一点,这样好配米饭🍚吃!