一种调料搞定的青椒丸子做法 步骤 图解

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一种调料搞定的青椒丸子的做法步骤图

只用一种调料,搞定一盘好吃的菜٩(๑^o^๑)۶~

用料  

菜椒 2个
肉丸 180g
姜、蒜 适量

一种调料搞定的青椒丸子的做法  

  1. 准备材料:猪肉丸、菜椒(不辣,若想吃辣换一种辣椒就好)、姜蒜

    一种调料搞定的青椒丸子的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉丸:切花,要是麻烦直接对半切。
    菜椒:对半切,切成片即可。

    一种调料搞定的青椒丸子的做法步骤图 第3张
  3. 放油,爆姜蒜放丸子,丸子炒至开花,再放菜椒一起炒几分钟,加盐炒几下即可。

    一种调料搞定的青椒丸子的做法步骤图 第4张
  4. 成品图来啦~

    一种调料搞定的青椒丸子的做法步骤图 第5张

小贴士

1、这道菜很简单:先爆葱姜—》炒丸子—》加菜椒,加盐即可。
2、猪肉丸没切花,切成两半,炒到两面有点黄时即可放入青椒。