秋刀鱼拌时蔬 「5分钟完成一道夏日凉拌菜」做法 步骤 图解

秋刀鱼拌时蔬 | 5分钟完成一道夏日凉拌菜
今天吃一些开胃又硬核的食物吧。秋刀鱼拌时蔬，解救一切夏日的食欲不振。
跟一般的秋刀鱼做法不同，渲染了一大锅红彤酸爽的酱汁，多了一份热烈的气息。
鱼片软嫩，渗满酱汁，下饭能吃三大碗。
入夏之后气温攀升，在厨房呆超过10分钟以上都是煎熬的。
这时候，急需清爽可口的凉拌菜续命了。
所以，我已经迫不及待地想给你们推荐这道秋刀鱼拌时蔬啦，希望大家能喜欢。
尤其夏天很多朋友胃口不好，凉拌菜能当菜也能当零食，搁哪儿吃都适合。
但做法简单仍是夏天的第一要务，这道凉拌菜真的完全不费功夫和时间，只要5分钟！厨房小白立马学会！

用料  

秋刀鱼拌时蔬 「5分钟完成一道夏日凉拌菜」的做法  

1. 准备食材。

2. 黄瓜切片。

3. 用少量盐腌制片刻。

4. 番茄切块。

5. 姜切碎。

6. 依次把秋刀鱼罐头、
   黄瓜和番茄倒入碗中。

7. 加入适量姜末去腥，
   少量盐、醋调味，
   适量生抽提鲜。

8. 最后，搅拌均匀装盘。
   

9. 完成。

小贴士

如果怕秋刀鱼罐头有些腥味，可以加入适量姜末。