用料
牛肉碎 | 300克 |
生菜 | 6片 |
黑胡椒 | 少许 |
香油 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
糖 | 1勺 |
盐 | 小半勺 |
小米椒 | 2根 |
欧芹 | 2根 |
蒜末 | 半头 |
柠檬 | 半个 |
淡酱油 | 2勺 |
第三集 酸辣牛肉生菜卷的做法
准备好配料
酱汁 糖浆1勺
淡酱油2勺
橄榄油1勺
香油 1勺
柠檬汁 半个
柠檬碎少许
蒜末 半头
小米椒 2个
欧青叶 2颗香油 橄榄油各一半 炒牛肉碎 盐黑胡椒调味 炒至焦香捞出控油
另起一锅 小米椒 蒜末爆香 下欧芹 牛肉碎 翻炒出锅
用生菜卷着牛肉 沾酱汁吃
小贴士
1 牛肉炒完一定要控油 再和配菜一起炒 !!!