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用料
木耳青椒肉片枸杞梨瓜盅的做法
梨3分之一处切开,3分之二挖出梨肉切片.做瓜盅
猪肉切片.放酒,盐生粉腌片刻
白木耳浸泡发,摘去蒂.漓干水份
青椒切三角片
热油锅.先将肉片滑熟.然后倒入青椒,白木耳快炒
再放入枸杞和梨片.加盐后稍颠翻几下,就可盛装在梨瓜盅内即可
小贴士
如果想梨味浓些.可再盖上梨盖.插上牙签,在微波炉里转几分钟梨味清香木耳滑润