快手卤牛肉贴青瓜条做法 步骤 图解

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快手卤牛肉贴青瓜条的做法步骤图

只需要卤水汁跟一些配料就可以做出外面买的牛肉面上面放的牛肉🐂好吃又简单

用料  

牛腱 500克
青瓜 1条
海天卤水汁 小半瓶
辣椒 适量
芝麻油 适量
陈醋 适量
香菜 2根

快手卤牛肉贴青瓜条的做法  

  1. 牛肉焯水后放冰箱冷冻(容易切),碗里倒入卤水汁(可加水以免过咸)放电磁炉上面炖2小时左右

    快手卤牛肉贴青瓜条的做法步骤图 第2张
  2. 炖牛肉的时候青瓜切条,加芝麻油辣椒油盐鸡精陈醋等拌匀放盘底。

    快手卤牛肉贴青瓜条的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉卤好后切片,加芝麻油辣椒油以及一点卤水汁拌匀即可放在青瓜条上,表面可放香菜芝麻。

    快手卤牛肉贴青瓜条的做法步骤图 第4张

小贴士

青瓜是放了醋的,牛肉没有,喜欢的也可以都放