夏天的颜色～南瓜花🌸汤做法 步骤 图解

金黄金黄的南瓜花在菜市场里显得那么的耀眼

带着夏天的颜色，让人忍不住多看几眼

那就带回家做我的盘中餐吧哈哈

做一盘清甜甘香瘦肉南瓜花汤～有汤喝还有肉吃👍👍👍

用料  

夏天的颜色～南瓜花🌸汤的做法  

1. 准备食材：
   1⃣南瓜花，瘦肉
   2⃣先把南瓜花杆上的皮斯掉，不然又老又塞牙，影响口感
   3⃣清水清洗两次，注意不要被花上的白色毛毛刺到哈

2. 1⃣花朵清洗完沥干备用
   2⃣瘦肉切片，加入调味料腌制五分钟，让肉片更入味(🤫小声告诉你，梅头肉更滑喔)

3. 1⃣锅内加入三碗水，大火烧开
   2⃣水开后加入瘦肉，先煮五分钟
   3⃣倒入洗净的南瓜花，加入适量食用油
   4⃣大火再煮6分钟左右，出锅前试点汤，不够盐可再添点

4. 最后说一下，那个汤真的太好喝了，真的是夏天必备啊

小贴士

花杆上的外皮一定要斯掉
水开先下肉再下花，让肉汤精华先出
没什么难度，清炒也很美味