开胃爽口小菜|腌青茄做法 步骤 图解
超级开胃,茄子不仅可以炒可以烤也可以腌哦用料小青茄随便来点新姜如果爱吃也来点盐比较多生抽也挺多糖一点点就行醋随便来点开胃爽口小菜|腌青茄的做法准备青茄子去蒂洗净撒盐,好多盐搓一搓按一按新姜也来点,洗一洗一起腌...[查看更多]
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我独家风味辣椒油(合适做凉皮拌面吃)做法 步骤 图解12-26T
美味的万能拌凉菜汁做法,大厨教你技巧12-22T
美味的爽脆葱油莴笋丝做法,大厨教你技巧12-12T
美味的凉拌手撕蒜薹做法,大厨教你技巧12-24
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美味的夏天美味酸辣鸡脚做法,大厨教你技巧
01-03用料鸡脚500g香菜3-4棵蒜1个小米椒3-4个香水柠檬3个白糖20克酱油200克陈醋30克芝麻油2勺泰式酸辣酱200克鱼露1勺料酒2勺白醋4勺姜5片夏天美味酸辣鸡脚的做法按照图片来肯定成功😁️😁️最好冷藏两小时左右就翻一翻...
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给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!好吃的烹饪方法 给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!的地道做法和步骤
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「家常菜」凉拌素三丝 (青瓜/千张/红萝卜)做法 步骤 图解
12-29天气渐热,代餐主食,低脂又饱腹。用料黄瓜1根胡萝卜1根香油1勺醋2勺白糖1克盐3克香菜(或鲜薄荷叶)少许蒜3瓣切碎生抽3勺花生油10克葱少许花椒25粒【家常菜】凉拌素三丝(青瓜/千张/红萝卜)的做法青瓜洗净去皮刨成丝,放点盐腌一...
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开胃菜凉拌豆腐皮,酸酸辣辣巨下饭做法 步骤 图解
12-29用料香菜3根生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺黄瓜1根千张1张辣椒粉1勺小米椒3个白芝麻2克蒜沫3瓣葱花3根开胃菜凉拌豆腐皮,酸酸辣辣巨下饭的做法食材:豆腐皮,小米辣,黄瓜,香菜,白芝麻,葱花,蒜沫,芝麻,辣椒粉,生抽,醋,耗油,食用油锅里水开下去...
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美味的老干妈凉拌青瓜做法,大厨教你技巧
12-30快手凉拌青瓜,消耗青瓜哈哈由于每家的青瓜重量不一,勺子大小不同,调味需要自己适当调整哟。不过这个一般零失败哈哈快get起来!用料青瓜两条老干妈1大勺陈醋一勺酱油一勺香油一勺醋一勺盐半勺糖半勺蒜末两勺蚝油一勺老干妈...
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美味的凉拌山姆豆腐丝做法,大厨教你技巧
12-30全家抢着吃的一道用料豆腐丝糖盐生抽蒜香菜醋芝麻油凉拌山姆豆腐丝的做法豆腐丝温水泡20分钟,水烧开煮一分钟捞起冲凉备用撒适量盐,白糖抓匀。蒜头剁碎,娃儿不喜欢吃到蒜头所以没剁碎适量生抽,醋,蒜头,芝麻香油加热煮沸即关...
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美味的泰式凉拌柠檬鸡爪做法,大厨教你技巧
12-31夏天,逃不过酸酸甜甜。即使现在还没正式入夏,凉拌菜已然早早登上餐桌。喜欢吃酸的东西,娃也喜欢,自己做,健康卫生。适合不吃辣的大小盆友😜用料鸡爪10只姜3片柠檬1个料酒2勺洋葱半个香菜3根生抽3勺陈醋4勺盐适量白糖适量白...
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家庭卤菜(拼盘)比店里买的还好吃。做法 步骤 图解
12-31过年要是卤这么一盘菜,大人小孩都喜欢吃,看电视、户外等都可以带着当零食吃,真的是爱不释手。香料:草果、肉寇、白寇、香叶、丁香、八角、小茴香、桂皮、白芷。用料鸡爪18只猪爪1只鸡翅(中)10个鸭腿2只冰糖(上色)一大把生抽3...
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美味的夏季低脂凉拌菜做法,大厨教你技巧
01-01用料菜瓜200克香菜2根虾仁130克橄榄油5克柠檬🍋2片生抽2克蒸鱼豉油2克苹果醋2勺夏季低脂凉拌菜的做法菜瓜切片,香菜切碎,柠檬去籽,挤出柠檬汁,虾仁蒸熟剥皮放入橄榄油,生抽,蒸鱼豉油,苹果醋这道菜的精髓就是多放香菜和醋,喜欢...
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甜甜咸咸的蜜汁煮红薯| 健康·零食做法 步骤 图解
01-02去年冬天常做的煮红薯,本来只是随意做了一次,结果还挺好吃,就成了常做的副食了。红薯一般是烤着最好吃,蒸红薯味道就差着点了,大家可能觉得水煮那岂不是红薯更水味道更淡了吗?这方法煮完还真能和烤红薯媲美(平时连烤红薯都不...
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麻辣凉鸡食谱做法大全,超简单的麻辣凉鸡做法步骤
12-31好久没有做新的品种了,今天又出了一道菜,我相信大家一定会喜欢,这道菜名叫麻辣凉鸡,爱吃辣的小伙伴可以做哟。用料鸡鸡腿三只花椒粉一勺白糖10克生抽2勺蒜一只香菜要根花椒120粒辣椒油一勺姜切丝片酱油一勺盐一勺料酒三勺...
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美味的夏天解暑雪碧萝卜做法,大厨教你技巧
01-02雪碧萝卜,夏天太爽了用料白糖若干白萝卜若干盐5克雪碧1瓶白醋若干夏天解暑雪碧萝卜的做法把白萝卜去皮,用削皮刀刮成薄片备用加适量盐和白糖,腌制30分钟。把腌制后的萝卜挤干,加入适量糖,盐,白醋倒入灵魂雪碧,埋住萝卜。用保...
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虾滑拌青瓜食谱做法大全,超简单的虾滑拌青瓜做法步骤
12-29夏季减脂快手菜用料虾滑1袋青瓜1根老干妈辣椒酱1勺生抽1勺陈醋1勺蚝油半勺蒜蓉1勺小辣椒1个虾滑拌青瓜的做法青瓜去皮切块虾滑热水煮熟加入所有调料拌均匀就可以吃啦...
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美味的瘦身黄瓜拌木耳做法,大厨教你技巧
12-29瘦身用料木耳20克黄瓜1根蒜1个糖1中勺盐1小勺花生80克小米辣4个味达美臻品特级生抽2大勺味达美臻品耗油1大勺味达美清香米醋1大勺瘦身黄瓜拌木耳的做法准备食材黑木耳浸泡1-2小时,加入面粉清洗干净。焯水3分钟,倒入冷开...
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超简单快手凉拌黄瓜做法 步骤 图解
12-29妈妈的味道~用料黄瓜2根蚝油1勺盐少许香油少许超简单快手凉拌黄瓜的做法黄瓜和调料拌匀,完成✅五分钟完成,超简单又爽口的开胃小菜!...
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美味的过水北极甜虾做法,大厨教你技巧
01-06北极甜虾可以直接入口给孩子吃还是煮一下吧肉质仍然鲜美软嫩用料北极虾只水适量姜三片过水北极甜虾的做法锅内放水,开火。放入姜片待锅内起泡后,放入甜虾。待水开后,捞出即可。...
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美味的凉拌金针菇豆皮做法,大厨教你技巧
12-29就夏天喜欢吃清爽点。哈哈。就学了这个用料金针菇半把豆皮1张蒜10瓣生抽1勺醋1勺盐适量白糖1勺小米辣5个香菜1根油少许蚝油1勺辣椒面2勺白芝麻1勺凉拌金针菇豆皮的做法厨房抽油烟机依旧没修好。哈哈哈1.碗里放蒜末,小...
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钵钵鸡(加麻加辣版)做法 步骤 图解
12-30凉菜的神~钵钵鸡,用钵钵鸡调料和火锅底料的快手版(约20min)。用料清远鸡半只钵钵鸡调料1包麻辣火锅底料半包袋花椒油适量姜葱适量配菜若干钵钵鸡(加麻加辣版)的做法鸡肉:切成一指宽或小块,冷水下锅,加葱姜料酒焯去血沫。配菜:...
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夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)做法 步骤 图解
12-31家里人教的,超爱!用料藕1节白醋一瓷勺葱适量姜少量辣椒面少量盐适量油少量夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)的做法莲藕切片后用水泡一阵。葱姜切片/段。(一般用大葱)锅中烧开水后,锅内放入切好的1/2的葱姜...
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美味的万能料汁凉拌笋丝做法,大厨教你技巧
01-02天气渐热,食欲不佳,来点爽口小凉菜吧。万能料汁,拌啥啥香。用料盐适量辣鲜露适量鸡精适量生抽适量蒜末7瓣葱花适量干辣椒段7个芝麻适量醋1.5勺花椒少许辣椒粉2勺具体用量根据口味调整万能料汁凉拌笋丝的做法最好是选嫩笋...
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夏天必备肉皮冻来啦做法 步骤 图解
12-30猪肉皮冻!我国东北传统经典菜肴之一,原料是猪肉皮,经过熬制而成,含有猪肉皮的天然胶原蛋白,是清爽可口,有嚼劲的凉拌菜,有美容养颜的功效。东北传统人家擅长自己在家中熬制,属于传统文化一部分。做一次能吃一星期,懒人福音,想不...
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「百合花开」谁不想做一颗咸鸭蛋,闲(咸)得要命,富得流油做法 步骤 图解
01-05江南地区,端午有吃粽子和咸鸭蛋的习俗。算好时间,我在一个半月前,腌制了一批咸鸭蛋。用料鸭蛋10个【百合花开】谁不想做一颗咸鸭蛋,闲(咸)得要命,富得流油的做法1)鸭蛋洗干净,擦干水分;将鸭蛋在放二锅头的酒碗里泡一下捞出2)再放...
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凉拌韭菜豆芽怎么烹饪才好吃,好吃的凉拌韭菜豆芽做法
12-30简单粗暴又美味...
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紫甘蓝酸菜(非腌渍,德式烤猪肘配菜)<302小厨房>做法 步骤 图解
12-30紫甘蓝可能很多小伙伴都不爱吃,但是丰富的营养还是让它在轻食界站稳了脚跟。其实如果受不了紫甘蓝特殊的气味和坚硬的口感,可以尝试把紫甘蓝做熟了,怪异的味道和口感会完全改观,甚至可能让你从此爱上呢!德式脆皮烤猪肘:用料...
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简单方便且下饭的凉拌皮蛋做法 步骤 图解
12-29简单易学,美味下饭用料皮蛋4个黄瓜1根葱3根香菜2根生抽3勺耗油1勺鸡精1勺盐少量白糖少量蒜2瓣姜3片简单方便且下饭的凉拌皮蛋的做法黄瓜去皮,切成丝,放入碗中备用皮蛋剥壳,洗干净,切成块,放在黄瓜丝上面备用万能凉拌酱汁1....
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