好友来我家玩时,做给我吃哒!满满的家乡味,套用好友的话就是“好吃到能吃下三碗饭”!
用料
肉沫 | 一小坨 |
青椒 | 一个 |
西红柿 | 一个大的 |
蒜 | 一瓣 |
内酯豆腐 | 一盒 |
盐 | 适量 |
〖上班族晚餐〗超级下饭开胃夏日必备鸡哈豆腐的做法
蒜切片,青椒、西红柿切小丁。
蒜片下锅爆香,加入肉沫炒直变色,加入青椒丁和西红柿丁,炒至西红柿出水略软烂,加入盐。做到这一步,不想吃豆腐的就可以出锅了,下饭也是很好吃的,或者放冰箱里,煮面的话用来当面条的浇头也很好吃很快手。
最后加入豆腐,用铲子划散弄碎拌匀就可以出锅啦。快盛一碗饭拌着吃吧ヽ(〃∀〃)ノ