令人心动的东菱电器之黄油曲奇快手配方做法 步骤 图解

拿到来自东菱电器的新烤箱也很是让人满意，又做了一次自己超喜欢吃的黄油曲奇，感觉到了人生的圆满！啦啦啦啦~~~希望自己能在烘焙的路上越走越好吧~新的一年，大家一起加油！

用料  

令人心动的东菱电器之黄油曲奇快手配方的做法  

1. 黄油切成小块，室温使其软化用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大，看到黄油的颜色变浅了差不多就可以啦！

2. 分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次，等到黄油呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状就可以停下来了。

3. 筛入低筋面粉。

4. 用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。不要过度搅拌。搅拌好后的面糊状态如图所示。将面糊装入裱花袋。

5. 抓住裱花袋在烤盘上挤出花纹，即可放入预热好的烤箱烤焙。

6. 烤箱中层，190度，15分钟左右过后就能吃到自己做的美味黄油曲奇啦~~~