紅棗餅乾 Biscuits做法 步骤 图解

用料  

紅棗餅乾 Biscuits的做法  

1. 黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻。可以打發，也可以不打發。

2. 加入半湯匙雞蛋，上下攪拌。

3. 重複2的步驟。

4. 倒入低筋麵粉，上下攪拌。

5. 倒入切碎的紅棗，攪拌均勻。

6. 整成喜歡的形狀，放入冰箱冷凍1.5-2個小時。

7. 取出切成0.5-0.8cm的薄片，放入預熱的烤箱。（烤盤上鋪烤紙）

8. 170°，20分鐘左右，最後幾分鐘要看著，不要焦了。