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用料
香酥掉渣的咸蛋黄芝士小饼干的做法
准备食材
糖粉,盐,黄油放入盆中
用打蛋器打发膨胀
加入鸡蛋搅拌均匀
过筛面粉
用刮刀翻拌均匀,加咸蛋黄,芝士碎揉成面团
取出,用手揉成团,再搓成圆柱形
烘焙纸包裹,冰箱冷冻1小时
取出切片,厚度1厘米
切片好,排列整齐
放入烤箱,170度,20分钟
香喷喷,好吃闻得见
摆拍1
等凉透,大约1小时以后,装袋或者密封罐,密封保存。