每年圣诞和辰辰一起做点小饼干小伙伴分享一下
用料
黄油 | 210克 |
糖粉 | 120克 |
蛋液 | 100克 |
低筋面粉 | 550克(根据面粉吸水性适当调整) |
原料
黄油室温软化
加入糖粉用力打匀
分次加入蛋液打匀
筛入面粉
压拌后揉成面团
放入食品袋擀开,厚度大约0.4cm
用你喜欢的模具
扣好的小饼干摆盘
扣好的小饼干
准备喜欢的糖块
放入食品袋敲碎
烤箱预热150度,烤15分钟
取出
洞洞里放入糖块
摆糖块
入烤箱继续烤至糖块融化,千万不能烤的火大了,糖块容易变色起泡
出炉
小盆友圣诞分享专用
玻璃心饼干
叠叠乐
圣诞树
饼干的香味引来馋虫,辰辰说先吃一个下脚料解馋
玻璃心
小兔子
圣诞快乐
捣蛋鬼