红糖肉桂搭配,绝妙滋味……
第一次吃的时候,宝贝给它取名‘‘魔鬼饼’’。
‘‘妈妈,我想吃魔鬼饼!‘’……
用料
低筋面粉 | 110克 |
杏仁粉 | 30克 |
玉米油 | 60克 |
红糖 | 45克 |
蛋液 | 30克 |
泡打粉 | 1ml |
小苏打 | 1ml |
熟黑芝麻 | 少许 |
肉桂粉 | 1ml |
红糖肉桂饼干(无黄油版)的做法
玉米油、红糖、蛋液混合搅拌均匀。
所有粉类混合,筛入。
加入熟黑芝麻,拌至无干粉即可。
分成15份,每份约18克的小球。
用手按扁,摆入烤盘。烤箱预热180度,中层,18分钟左右。
晾凉食用。
小贴士
把杏仁粉换成等量低筋面粉或者核桃粉,味道也不错!