简单易做的饼干圣诞树做法 步骤 图解

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简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 200克
奶粉 50克
黄油 60克
细砂糖 70克
可可 8克
糖霜 10克
巧克力 一小块

简单易做的饼干圣诞树的做法  

  1. 黄油加热融化后,加入糖。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第2张
  2. 糖和黄油混合后,加入搅拌好的鸡蛋液。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第3张
  3. 把面粉、奶粉和可可粉混合后,加入到鸡蛋液里。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第4张
  4. 揉成面团,静置一会儿。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第5张
  5. 把面团擀成4-5mm的面片,用大小不等的五角星模具切出饼干,放在烤盘上,送入预热好的烤箱中,上下火180度烤12-13分钟。要根据自己的烤箱适当调节温度。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第6张
  6. 这是烤好的饼干。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第7张
  7. 先用大块的打底,挤上一点融化的巧克力

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第8张
  8. 错开角盖上一块

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第9张
  9. 依次类推,逐渐往上从大块到小块,慢慢摆到最后。最上面把两个小块饼干用巧克力粘住,竖起来再用巧克力粘在最上面。我用了六角的做顶尖,也可以用五角。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第10张
  10. 筛上糖霜当白雪,就成了一个简易版的圣诞树。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第11张
  11. 也可以用彩色糖豆装饰一下。

    简单易做的饼干圣诞树的做法步骤图 第12张

小贴士

因为鸡蛋大小不同,适当的增减面粉的量。