熔岩蛋糕，媲美好时的蛋糕教程做法 步骤 图解

这款蛋糕其实非常的好吃，看快手网红都在吃，所以我就研究了一下，这款蛋糕的做法，分享给大家，这款巧克力蛋糕热量可是非常高的，所以，你懂的，不怕胖，可以试试看，保证你吃完爱上它，可以说是满满的巧克力浓香感，一口咬下去真的是超赞

用料  

熔岩蛋糕，媲美好时的蛋糕教程的做法  

1. 椰子奶冻我教程里面有，需要的话，提前做好，备用，奶冻是放蛋糕里的，因为是巧克力太腻，，加上奶冻口感非常的完美

2. 戚风蛋糕底准备好，做底胚用，不喜欢的话可以不准备，全部用熔岩糊做底

3. 接下来可以做蛋糕了，                                               蛋黄加细砂糖打发体积变大2到3倍大，随便你怎么打，不要怕

4. 巧克力加黄油加牛奶全部隔水融化到没有颗粒，放一边备用

5. 淡奶油，奶油奶酪，水怡，朗姆酒，吉利丁片，全部加入搅拌均匀，然后加入一开始打好的蛋黄糊，搅拌均匀就可以了

6. 然后倒入模具，就好的，非常非常美味的巧克力熔岩蛋糕就好的，造型随便你们做，不做淋面的宝宝可以测试其他造型，反正就是非常好吃的一款蛋糕，喜欢的朋友试试看哦

小贴士

视频全部看完，就明白了