爆款巴斯克乳酪蛋糕做法 步骤 图解

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爆款巴斯克乳酪蛋糕的做法步骤图

巴斯克芝士蛋糕
芝士就是力量!口感介于轻芝士和重芝士之间,一点也不腻耶,外皮焦香,口感细腻,芝士控🉑不要错过哟!😝😝

用料  

kiri芝士 430克
鸡蛋 3个
奶油 270克
低筋粉 20克克
柠檬汁 10克
香草膏 5克滴

爆款巴斯克乳酪蛋糕的做法  

  1. 操作起来非常简单.我们把芝士稍微微波炉软化下.然后加入砂糖用手动打蛋器中速打至均匀.大约3分钟.加入常温的鸡蛋继续搅打均匀.加入常温淡奶油搅拌均匀.最后加入香草膏.柠檬汁混合搅拌均匀之后.入六寸模具进行烘烤即可

    爆款巴斯克乳酪蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 用适合大小的油纸放入模具.模具就是普通六寸活底蛋糕模具.烘烤温度.上下火230度40分钟.表面焦黄色.考好之后降温之后冷藏隔夜使用.口感最佳.冷藏保质期3天

    爆款巴斯克乳酪蛋糕的做法步骤图 第3张