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在好友家偶然吃过一次,觉得口感一级棒,回家初试,完美!
用料
超级简单的巴斯特蛋糕来啦的做法
奶油奶酪提前拿出室温软化
软化至可碾碎状态加入白砂糖
隔温水用打蛋器混合搅拌至顺滑无颗粒
依次加入两颗鸡蛋,继续搅拌均匀
加入淡奶油和玉米淀粉,搅拌至顺滑无颗粒
放入铺好油纸的模具
送入烤箱,200℃,20—25分钟
取出冷却,铺上保鲜膜,冰箱冷藏5小时