本来我是要做韭菜粿的，但是后来发现乡下人给我带的红薯粉应该不对，没办法临时上了手抓饼，结果超好吃，比饺子皮有口感多了
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 韭菜 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 虾皮 | 一把 |
| 超市成品手抓饼 | 3片 |
韭菜盒子(手抓饼版)的做法
水分要捏干，我直接用的漏篮然后用勺子压的。
![韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第2张]( "韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第2张")
炒个7成熟的嫩蛋，韭菜合着一起炒一下，虾皮已经很咸了，下盐慎重。然后用现成的饼包起来。
![韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第3张]( "韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第3张")
因为超市买的很薄的饼皮，所以对压，压紧边就可以了。
![韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第4张]( "韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第4张")
谁吃谁爽
![韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第5张]( "韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第5张")
韭菜盒子(手抓饼版)做法 步骤 图解
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