偶然发现的一个超级简单的创新😍
中午不知道吃傻❓
用家里少量的材料和剩饭🍚
做一个芝士焗饭,马上高大尚起来😍~
颜值和味道都提升了好几个档次呢😍~
其实炒好我偷偷吃了😏😏
就是一道美味的培根炒饭了。
划重点❗❗❗❗没有❗❗芝士❗❗
木有关系❗❗
用所剩材料创个新,加入芝士变成焗饭
或者你可以盖上炒蛋变成蛋包饭🍳
用料
米饭🍚 | 1碗 |
马苏里拉 | 适量 |
盐🧂 | 适量 |
味精 | 适量 |
玉米粒🌽 | 一把 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
培根🥩 | 3片 |
土豆🥔 | 半个 |
油 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
❗❗培根🥓炒饭/芝士培根焗饭🍳的做法
土豆🥔切丁丁,洗去淀粉。
适量油,盐🧂,白胡椒粉,搅拌均匀,铺在锡纸上,185度,10分钟。培根切丁丁,玉米剥粒粒🌽
一点点油,炒香,盛起备用。用炒培根🥩玉米粒🌽的锅继续加油炒饭
用了昨晚的剩饭,把米饭炒散🍚两颗鸡蛋🥚打散,淋在米粒上,小火炒香
每一粒米饭都包裹着蛋液。😍😏炒香后的米饭🍚加入适量盐🧂,味精,白胡椒粉,进行调味。
倒入炒好的培根🥩和玉米粒🌽,小火继续翻炒均匀。
没有芝士的直接吃就很好吃了☺️盛在锡纸盒里或者碗里,压平😝
铺上烤香的土豆粒🥔
撒上足够多的芝士😏😏
185度烤5分钟左右,芝士融化就可以了。