超级简单的青菜蘑菇刀削面做法 步骤 图解

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超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法步骤图

夏天天气太热,不想搞太复杂的菜,又不想大热天出去外面吃,所以自己下点面条吃吃。简单易做。

用料  

适量
1.5勺
刀削面面板 2个
小青菜 适量
金针菇 1把
海天酱油生抽 1勺
适量
3瓣
青椒 0.5个

超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法  

  1. 根据人数和份量,切好适量的葱、蒜和青椒(图中还有另一个菜的配料,实际只用掉一半),起锅炒30-40秒,准备加入小青菜和金针菇。

    超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法步骤图 第2张
  2. 加入小青菜和金针菇,炒到八成熟

    超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法步骤图 第3张
  3. 往锅里加水约300毫升,烧开,然后加入两个刀削面面板(基本上一人一面)。

    超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法步骤图 第4张
  4. 盖上锅盖,煮5分钟左右,加入1.5勺盐,半勺生抽,即可盛出。

    超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法步骤图 第5张
  5. 盛出到碗中

    超级简单的青菜蘑菇刀削面的做法步骤图 第6张