家里神兽特别不爱吃肉,偶然一次去101披萨点了焗饭。没想到吃的很香。决定回来买烤盘自己做。经济实惠。
用料
米饭 | 一碗半 |
马苏里拉 | 40克左右看自己的烤盘决定,能覆盖烤盘就好爱吃就多放些。 |
洋葱 | 一人份只用了1/3个 |
胡萝卜 | 1/5根切末 |
黄油 | 大约30克 |
牛肉末 | 50克 |
西红柿 | 中等大小半个 |
番茄沙司 |
剩饭大作战,芝士焗饭的做法
除了芝士其余切末
锅内放入黄油小火煸炒牛肉末,依次放入西红柿胡萝卜,洋葱碎翻炒,放番茄沙司盐调味,米饭铺好。把炒好的肉酱放在米饭上。然后放芝士。入烤箱。因为都是熟料只为了烤芝士,所以我选了上火加热,200度。在一旁盯着。融化上色了,就拿出来。烤制时间约12分钟。
成功