简单好做的金枪鱼饭团做法 步骤 图解

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简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤图

用料  

2杯
糯米 1杯
鸡蛋 1个
寿司醋 100g
蛋黄酱 25g
香油 1勺
海苔肉松 适量
海苔片 适量
金枪鱼罐头 1罐
仙馔昆布粉 适量

简单好做的金枪鱼饭团的做法  

  1. 所需材料

    简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤图 第2张
  2. 电饭煲内放入洗净大米,滴几滴芝麻香油,一勺仙馔昆布粉,浸泡15分钟后开始煮饭,糯米饭煮熟后,加入寿司醋搅拌均匀。之后等待糯米饭完全放凉。

    简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤图 第3张
  3. 水煮鸡蛋,蛋白蛋黄分离,蛋白一个切碎备用。

    简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤图 第4张
  4. 将放凉后的糯米饭加入金枪鱼罐头汁、海苔肉松、芝麻香油并翻拌均匀。

    简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤图 第5张
  5. 金枪鱼罐头、蛋黄、切碎的蛋白、蛋黄酱、芝麻香油弄碎搅拌均匀;再加上半勺仙馔昆布粉,让大米吃出寿司米的口感~
    在糯米饭里包入馅料,并贴上一片海苔片就大功告成啦!

    简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤图 第6张
  6. 是不是简单的不可思议!没有经验的厨房小白也可以轻松驾驭,做法简单又好吃!点睛之笔就是加入仙馔昆布粉,使大米口感Q弹,米香浓郁,连挑食的小朋友也爱吃,快来试看看吧~

    简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤图 第7张