没有海鲜的海鲜味饺子馅做法 步骤 图解

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没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法步骤图

以前的我爱吃芹菜馅的饺子,结婚后的我爱吃白菜馅的饺子,因为他爱吃!这个馅是专门为我爱的人打造的,他说这是最完美!吃过这个馅的朋友,好多人都要了配方说是味道很赞,所以我就把它写下来吧!因为我比较懒,所以很少写菜谱!

用料  

猪肉 适量(我一般一斤肉,一斤菜)
白菜 适量
大葱 一颗
一块
食用油 一勺
酿造酱油 一勺
食盐 根据自己口味适量添加
耗油 一大勺(必不可少)
白糖 一小勺

没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法  

  1. 猪肉剁成肉泥,白菜剁成馅用手把水挤压掉,葱剁成小粒,姜剁碎!放到盆里!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法步骤图 第2张
  2. 所有的调料放进步骤一的盆里!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子搅拌均匀,多搅拌一会,这样会有粘稠性,包的时候比较好包!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法步骤图 第4张
  4. 擀皮,包成饺子,煮熟开吃!配点蒜泥,那叫一个香!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法步骤图 第5张

小贴士

这道菜的灵魂是耗油跟白糖,我做的不用鸡精和味精,都是用白糖提鲜!
大家可以试一下,也许你们也会爱上这个馅,也会找到一个爱这个馅的他!